下列关于蛋白质的说法错误的是：

　　A.蛋白质缺乏会导致儿童发育迟缓

　　B.蛋白质是鸟类羽毛的构成成分

　　C.植物蛋白比动物蛋白更易被人体消化吸收

　　D.蛋白质摄入过量会在人体内转化为脂肪

　　【答案】C

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